"Kopi Malangan khasnya ada kasar-kasarnya, karena dari pegunungan, sedang kalau kopi dari pesisir biasanya lebih lembut," jelasnya.
Tiap malam tak kurang 40-50an anak-anak muda Malangnyangkrukdi TKK. Harga kopi dibandrol paling murah Rp 7000, paling mahal Rp 20.000.
Hingga kini, ada 8 gerai lainnya di Malang Raya yang menggunakan nama Koopen, bahannya dari TKK ini.
"Alhamdulillah, kami punya segmen tersendiri di Malang, kopi Malangan tidak kalah dibanding daerah lain," katanya. (*)