AMEG - Pemerintah terus menggencarkan program vaksinasi Covid-19 mulai dari anak-anak hingga lansia. Tujuannya agar terbentuk kekebalan komunal.
Namun menurut dr Christopher Andrian, M.Gizi, SpGK, imunitas akan terbentuk bila pasca vaksinasi menjaga pola makan dan gaya hidup sehat.
"Ketika kita divaksin tujuannya membentuk sel imun dalam tubuh supaya bisa mengenali virus yang masuk," kata dr Christopher dalam kanal lifestyleOne di YouTube.
Dia menyebutkan, ada beberapa jenis makanan yang harus dihindari setelah vaksinasi.
Tujuannya agar sel imun bisa tumbuh.
Dokter spesialis gizi klinik ini lantas menyebutkan empat jenis makanan yang sebaiknya tidak dikonsumsi, yaitu:
1. Makanan mengandung pengawet
Setelah divaksin disarankan menghindari makanan olahan yang mengandung pengawet.
Seperti kornet, ikan kaleng, mi instan dan olahan lainnya. Karena akan menurunkan respons imun.
"Tidak vaksin pun, tidak boleh mengonsumsinya berlebihan. Apalagi ketika divaksin yang tujuannya membentuk sel imun dalam tubuh kita," ujar Dokter Christopher.
Dia melanjutkan, makanan olahan yang mengandung pengawet akan menghambat pertumbuhan sel imun. Selain itu makanan mengandung pengawet juga tidak baik. Karena bisa menimbulkan hipertensi dan menaikkan kadar gula darah.
Meski begitu, dr Christopher menyatakan. Bisa saja mengonsumsi makanan olahan yang mengandung pengawet tetapi jumlahnya dibatasi.
"Mungkin satu atau dua pekan. Itu pun lebih baik satu sampai dua porsi saja. Kalau dikonsumsi rutin akan memengaruhi pertumbuhan sel," ucapnya
2. Makanan tinggi lemak jenuh
Makanan yang mengandung lemak jenuh atau lebih dikenal sebagai lemak jahat, Dokter
Christopher menyarankan agar sebaiknya dihindari. Apa saja itu? Misalnya minyak kelapa, sawit, mentega, butter, dan daging merah.
Menurut dia, makanan tinggi lemak jenuh bisa dikonsumsi tetapi kurang dari 10 persen.