Harga Sembako Di Jatim Cenderung Fluktuatif.

Jawa Timur, AMEG.ID - Berdasarkan data dari Sistem Informasi Ketersediaan dan Perkembangan Harga Bahan Pokok (Siskaperbapo) di Jawa Timur terpantau harga sembako naik turun.

Sembako adalah singkatan dari sembilan bahan pokok. Sembako merupakan kebutuhan dasar yang dibutuhkan masyarakat sehari-hari untuk memenuhi kebutuhan gizi dan kebutuhan rumah tangga lainnya.

Sembilan jenis kebutuhan pokok masyarakat tersebut terdiri dari beras, gula pasir, minyak goreng dan mentega, daging sapi dan daging ayam, telur ayam, susu, bawang merah dan bawang putih, gas elpiji dan minyak tanah, serta garam.

Selain sembilan bahan pokok tersebut, harga kebutuhan dapur yang tidak kalah penting adalah cabai. Berikut daftar harga sembako terbaru di Jawa Timur, Senin 9 September 2024, dirangkum dari sistem informasi ketersediaan dan perkembangan harga bahan pokok (Siskaperbapo) di Jawa Timur.

Data yang disampaikan Senin (9/9) kemarin cabai merah besar mengalami penurunan paling banyak sampai 5,22 persen sementara kenaikan paling tinggi adalah garam beryodium batu yaitu 5,48 persen.

Beras Premium: Rp 14.258/kg
Beras Medium: Rp 12.147/kg
Minyak goreng curah: Rp 16.845/kg
Minyak goreng kemasan premium: Rp 19.031/liter
Minyak goreng kemasan sederhana: Rp 16.765/liter
Minyak goreng Minyakita: Rp 15.792/liter
Bawang merah: Rp 21.310/kg
Bawang putih: Rp 35.221/kg
Gula kristal putih: Rp 16.453/kg
Daging sapi paha belakang: Rp 117.254/kg
Daging ayam ras: Rp 32.104/kg
Daging ayam kampung: Rp 66.841/kg
Susu kental manis merek Bendera: 12.355 370 gr/kl
Susu kental manis merek Indomilk: 12.087 370 gr/kl
Susu bubuk merek Bendera: 39.148 400 gr/dos
Susu bubuk merek Indomilk: 38.797 400 gr/dos
Telur ayam ras: Rp 24.827/kg
Telur ayam kampung: Rp 46.331/kg
Gas elpiji: Rp 18.701
Garam bata: Rp 1.820
Garam halus: Rp 9.488/kg
Cabai merah keriting: Rp 22.506/kg
Cabai merah besar: Rp 22.565/kg
Cabai rawit merah: Rp 32.038/kg

Diketahui perubahan harga sembako dipengaruhi berbagai faktor mulai dari biaya produksi kebijakan pemerintah, kurs, hingga faktor cuaca.

 

Berdasarkan harga rata-rata sembako di Jawa Timur hari ini, cabai merah besar mengalami penurunan paling banyak, yaitu 5,22 persen atau Rp 1.243. Sementara kenaikan paling tinggi adalah garam beryodium batu, yaitu 5,48 persen atau Rp 95.

Faktor Perubahan Harga Sembako:

Perubahan harga sembako dipengaruhi berbagai faktor. Mulai dari biaya produksi, kebijakan pemerintah, kurs, hingga cuaca. Berikut beberapa faktor yang mempengaruhi naik dan turunnya harga sembako.

# Jika permintaan meningkat, tapi penawaran tetap atau berkurang, harga cenderung naik. Sebaliknya, jika penawaran lebih banyak daripada permintaan, harga bisa turun.

# Cuaca ekstrem, bencana alam, atau perubahan musim dapat mempengaruhi produksi pertanian. Kekurangan pasokan akibat cuaca buruk menyebabkan kenaikan harga.

# Kebijakan impor, subsidi, pajak, atau regulasi lain yang dikeluarkan pemerintah dapat mempengaruhi harga sembako. Misalnya, pembatasan impor atau perubahan pajak.

Sumber: